Arquivo | julho 2012

Working!

Lindezas, trouxe um pouquinho do meu trabalho pra vocês conhecerem…

Abaixo segue uma foto de um ultimo trabalho que eu fiz para uma campanha sobre cosméticos para os cabelos e em seguida um link com um pequeno portifólio das reportagens que eu tenho feito.

Espero que gostem!!!

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Comida de coelho…

Oiiii meus queridooooos!

Quanto recado lindo tenho recebido de vocês…o blog tá rumo ao 200.000 views e eu estou SUPER feliz! OBRIGADAAAAA de coração pela força e carinho!!

 

Bom, hoje eu vim falar de algo que todo mundo sabe mas poucos tem o habito.

COMER VERDURAS, mais precisamente FOLHAS.

Pois é amores, não tem como fugir, se você quer perder peso, manter o peso, ter uma vida saudável as folhas são PRIMORDIAIS!

Eu te conto o motivo…

Quando eu estava emagrecendo, ia no supermercado e comprava todo o tipo de folhas, a maioria eu não sabia nem o nome, mas comprava pra conhecer o gosto. No geral, TODAS as verduras contribuiem para a perda de peso, elas são ricas em vitaminas e tem pouquissimas calorias.

Porém o foco aqui são as folhas, as folhas tem MUITAS FIBRAS…ou seja, elas matam a fome rapidinho e ainda estimulam o intestino, fazendo com que você desinche.

E por falar em desinchar, vocês sabiam que o ALFACE é DIURÉTICO?

Pois é, esse danado ajuda e muuuuito a perder medidas. Eu como alface até no meu café da manhã.

Outra regra: As folhas escuras são as que contém maior concentração de FERRO!!

Mas qual a maneira correta de se comer ou de se preparar uma boa salada? Vamos lá…

Lição numero 1: NÃO EXAGERE NO SAL, coloque uma pitadinha de leve, ou não coloque nada de sal (eu não gosto de temperar com sal, acho que ele faz perder o verdadeiro gosto do alimento) Além de ser rico em sódio, que prejudica a circulação sanguinea e causa até cellulite!

Lição numero 2: MUITO CUIDADO COM O AZEITE! A galera tem mania de dizer que azeite faz bem, ok, realmente faz…mas a quantidade MAXIMA por dia é UMA COLHER DE SOPA. E só!!! Uma colher de sopa tem em media 100 calorias…nem preciso dizer mais nada né.

Lição numero 3: Se você gostar de limao, é uma boa pedida, ele estimula a queima de gorduras.

Lição numero 4: Nada de misturar a salada com molhos ou acompanhamentos cremosos ok? No máximo um Shoyu, ou algo com ervas, bem leve. (eu AMO shoyu).

Lição numero 5: Algumas verduras ficam DELICIOSAS refogadas, mas nada de colocar OLEO. Deixe elas cozinharem no vapor, com um pouquinho de agua e sal.

Lição numero 6: Coma UM PRATO CHEIO DE VERDURAS antes de cada refeição, é SUPER importante ganhar esse habito e evitar que você caia de boca no prato principal ok?

 

 

Beijos no coração!

Doce, doce, doce!!!

Oi meu amoooores!

Fiz uma descoberta tããooo gostosa, se você é uma formiguinha igual a mim, pode ir comemorando!

Ontem eu estava maluuuuuca por um doce, açucar mesmo, mas nossa, a gente começa a ver o rótulos das guloseimas no supermercado e dá um desânimo, é tudo tão calórico, tão gorduroso…

Enfim, o fato é que meu namorado me pediu pra comprar um saco de Marshmallows pq ele estava com vontade, ok né… O saco ficou aqui em casa e eu ontem de madrugada, enquanto cassava algo doce pra comer, ( formiga noturna, adoro comer um docinho antes de dormir, nem que seja uma fruta com yogurt)…advinhem? Fui cair de boca no saco de Marshmallows, mas o melhor de tudo vem agora… o VALOR NUTRICIONAL do marshmallow!!

65 kcal por 5,5 unidades!!!!!! Ou seja, pouco mais de DEZ CALORIAS por unidade apenas…

Pensa em alguém soltando fogos de felicidde!!! rs Acabei comendo duas unidades deliciosissimas e sem culpa nenhuma… 

Ah, e é CLARO que eu não posso deixar de comentar a maneira IDEAL e mais DELICIOSA de comer Marshmallow… Espete eles com um garfo e passe de leve em cima do fogo, pode ser do fogão mesmo…Dessa maneira o açucar vem derretidinho na boca e bem quentinho…aaaaai que delicia!

Problemas resolvidos para as horas que  a gente NECESSITA de um docinho..

Mas é claro que se você for uma pessoa compulsiva (tipo eu), separe as unidades que você vai comer e GUARDE O PACOTE antes de começar a comer ok? Assim você não corre o risco de repetir… Também é bom escovar os dentes em seguida, pode parecer bobagem mas a escovação corta totalmente a compulsão, pode acreditar ;).

Sopas e caldos!

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Que frioo é esse moçadaaa???

Época ideal pra cair de boca num prato quentinho de sopa, heim? As sopas são aliados ideais na hora de eliminar excessos e enxugar alguns quilinhos, desde que consumidas da maneira correta obviamente. 
O legal é substituir uma refeição pela sopa, eu opto por substituir a janta por uma sopinha leve. Pra isso é claro que devemos tomar alguns cuidados, de nada adianta fazer uma sopa cheia de macarrão, bacon e coisas do tipo, certo?
Bom, achei dicas valiosíssimas na “Revista Boa Forma” e vim compartilhar com vocês:

“A nutricionista funcional Carina Boniatti, de São Paulo, conta quais são as maiores armadilhas e como fazer para fugir delas. 

• O creme de leite é perfeito para deixar a sopa mais encorpada, no entanto, é rico em calorias. “O ideal é evitar o ingrediente ou usar no máximo ½ xícara de chá para cada duas porções de sopa”, ensina Carina. 

• Os queijos amarelos também não são boas opções para complementar a sopa, principalmente o parmesão, que é um dos mais calóricos. “O ideal é evitar, mas quem não resiste pode adicionar, no máximo, 1 colher de sobremesa de queijo ralado”, recomenda a nutricionista. 

• O azeite de oliva é saudável, mas também contém bastante calorias. Por isso, não vale exagerar! Na hora de adicionar sabor ao prato, 1 colher de sopa de azeite é o suficiente. 

• As torradas são os acompanhamentos perfeitos para a sua sopa? Para que elas não coloquem a dieta em risco, não exagere na quantidade e dê preferência à versão integral. 

• O bacon e a linguiça são os responsáveis por dar aquele toque especial à sopa, no entanto, estão longe de serem ingredientes saudáveis, por isso evite sempre. “Para que seu prato não fique sem graça, abuse das ervas e especiarias”, explica a especialista. 

• O caldo é um dos pratos mais populares na época de frio, mas se engana quem pensa que se trata de uma especialidade 100% saudável. “Muitas vezes, eles são feitos a partir de carnes ricas em gordura. O correto é prepará-lo com carnes magras”, diz a nutricionista. 

Fibras para equilibrar:
As fibras reduzem a absorção de gorduras e carboidratos e, dessa forma, equilibram as calorias ingeridas. Além disso, elas também ajudam a regular o intestino, o que é um dos caminhos certos para um corpo sequinho. “Para contar com esses benefícios, acrescente aveia ou quinua em flocos ao seu prato”, ensina Carina. “

 

Ah meninas se vocês são como eu e não tem paciência para cozinhar sopa, muito cuidado com as de supermercado, são boas mas fiquem atentas as tabelas nutricionais, algumas são bem calóricas e cheias de sódio.

Eu adoro as sopinhas da marca “Maggi” GoodLight… 

Tem algumas de até 35 kcal…aí só acrescentar um peito de frango desfiado ou alguns legumes e voilá! 

O poder das ervas…

Oiiii amorecosss, que saudadesssss! 

Quanto recadinho lindo tenho recebido de vocês, obrigada demais!!!

Hoje eu trouxe mais um dos meus segredinhos pra vocês. Como sabem, sempre defendi aqui o uso de ervas para auxiliar o emagrecimento, acho elas um santo remédio que nos ajudam da maneira mais natural possível.

Bom, como eu ja disse, durante a perda de peso meu endocrinologista me receitou capsulas de “ágar-ágar” e “alcachofra”, uma acelera o metabolismo e a outra é um diurético. 

Mas hoje eu vim falar daquele famosoooooo chá verde que TODO MUNDO conhece, pois é, o négocio é bão demais da conta! Eu tomo até hoje todo santo dia, mas eu tomo na forma de cápsulas, não suporto o gosto do chá… E tem mais, há um tempo atras descobri o chá vermelho e o chá branco, feitos com a mesma erva do Chá Verde (Camelia Sinensis) porém com uma fermentação diferente, ou seja, com o efeito muito mais forte! Na ordem vem o chá vermelho em primeiro lugar, depois chá branco e depois chá verde! 

Eu estou amaaaaando, sinto uma diferença enorme na disposição e na queima de calorias. Eu tomo 4 capsulas diariamente, duas no almoço e duas na janta não muito tarde pra não tirar o sono! Quando quero perder uns quilinhos aumento a quantidade de capsulas durante o dia, sempre tenho resultados positivos!

O preço é meio salgado, mas eu recomendo! Essa foto é exatamente o chá vermelho que eu tomo, da mesma marca. 

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Beijo no coraçãooo!